干烧南瓜
主料
贝贝南瓜
配料大蒜、葱花、白芝麻,生抽
1原材料就得选糯南瓜,选择贝贝南瓜就万无一失,把籽掏干净。
2油热后放入大蒜爆香,放入南瓜块。
3翻炒均匀后加入2勺生抽,千万不要加水,盖上盖子小火焖10分钟,中途记得翻动翻动。
4最后撒上白芝麻和葱花,整个过程都用小火干烧,不加一滴水,保证南瓜香糯不水,口感一流
盘龙南瓜怎么做好吃 扩展
材料
糯米粉110g,南瓜220g,白糖适量
做法
1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状。
3、之后加入糯米粉,开始和面。
4、活好面后揉成圆子,压扁,放入电饼铛内,加入少许油,煎至两面黄澄澄的,即可盛出